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夢(mèng)想飛揚(yáng)在雪山之上,情懷暢游在大海之中

——中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所援藏博士們的亞東情

日期:2023-07-17 14:10    作者:    來(lái)源:     打印    加大 減小

亞東鮭魚屬冷水性肉食魚類,喜歡棲息于溫度較低、水質(zhì)清新、水流湍急,砂石底質(zhì)的山間溪流中,自然種群僅在西藏亞東地區(qū),是鮭屬魚類在青藏高原僅有的魚類種群,目前已被列入西藏自治區(qū)二級(jí)重點(diǎn)水生野生保護(hù)動(dòng)物。

亞東鮭魚以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱。2015年,為發(fā)展亞東鮭魚產(chǎn)業(yè),西藏亞東縣籌建了亞東鮭魚繁育基地和4個(gè)養(yǎng)成合作社。2020年,亞東產(chǎn)業(yè)園亞東鮭魚循環(huán)水養(yǎng)殖基地建成,標(biāo)志著亞東鮭魚產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖模式大踏步進(jìn)入了工廠化養(yǎng)殖模式。

但是,由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向工廠化養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變,需要的不僅僅是養(yǎng)殖裝備的提升,更需要養(yǎng)殖技術(shù)和管理模式的根本轉(zhuǎn)變。技術(shù)不成熟、管理經(jīng)驗(yàn)缺乏是養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變過程中常出現(xiàn)的軟硬件脫節(jié)問題,可能會(huì)嚴(yán)重影響整個(gè)養(yǎng)殖過程。2020年四、五月間,一次突如其來(lái)的疾病使亞東產(chǎn)業(yè)園養(yǎng)殖的亞東鮭損失超過60%,而技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的缺乏也令現(xiàn)場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)人員對(duì)此束手無(wú)策,當(dāng)?shù)貋問|鮭產(chǎn)業(yè)遭遇了毀滅性打擊。

為了解決這一棘手問題,當(dāng)?shù)卣喾阶稍兟?lián)系,最終輾轉(zhuǎn)找到了中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所李杰博士,李杰博士毫不猶豫的接手了這項(xiàng)工作,隨后亞東縣立刻將發(fā)病的魚空運(yùn)到了青島。由于路途遙遠(yuǎn),李杰博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在實(shí)驗(yàn)室等候至深夜12點(diǎn),只為第一時(shí)間能夠?qū)悠愤M(jìn)行處理和分析。“養(yǎng)殖企業(yè)既然找到了我們,就是對(duì)我們的信任,這份信任更是我們的責(zé)任。我們要充分發(fā)揮自己的知識(shí)和技術(shù)優(yōu)勢(shì),跟時(shí)間賽跑,爭(zhēng)取更早一天解決問題,更多一些挽回?fù)p失!”李杰博士如是說道。

病因確定后,李杰博士立刻制定了治療方案,并趕赴西藏亞東縣實(shí)地開展治療工作,有效控制了魚病蔓延,收效甚好。亞東縣政府隨即提出,希望能跟李杰博士開展長(zhǎng)期合作,從根本上預(yù)防和解決亞東鮭魚的病害問題。李杰博士通過考察和了解深刻意識(shí)到,這條魚面臨的不僅僅是病害方面的挑戰(zhàn),想要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的提升,更需要多學(xué)科的共同努力。為切實(shí)幫扶鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,助力實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖的徹底轉(zhuǎn)型升級(jí),最終黃海水產(chǎn)研究所精選了以李杰、劉長(zhǎng)琳、徐后國(guó)、劉寶良等為代表的青年科技骨干,組建了漁業(yè)科技援藏博士團(tuán),涵蓋了病害防控、苗種繁育、營(yíng)養(yǎng)飼料和工廠化養(yǎng)殖模式等四個(gè)主要學(xué)科方向,并配套研發(fā)經(jīng)費(fèi)。至此,黃海水產(chǎn)研究所的漁業(yè)科技援藏工作算是正式開始了。

援藏博士團(tuán)成員現(xiàn)場(chǎng)考察合作社養(yǎng)殖

劉長(zhǎng)琳博士從事珍稀水產(chǎn)動(dòng)物繁育工作近20年,研究過20余種水產(chǎn)動(dòng)物的繁育技術(shù),產(chǎn)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。初抵亞東,劉長(zhǎng)琳博士為了方便工作,直接搬著行李到遠(yuǎn)離縣城海拔3000多米的養(yǎng)殖場(chǎng)旁一處小屋住下。房屋內(nèi)多處漏風(fēng)、沒有取暖設(shè)施,且經(jīng)常停水停電,冬季小屋氣溫一度低至零下30℃,劉長(zhǎng)琳博士就將縫隙塞滿毛巾抵擋寒風(fēng),他還經(jīng)常開玩笑到“除了塞毛巾,取暖全靠抖”。育種過程中,特別是在亞東鮭從卵受精到發(fā)眼的一個(gè)月時(shí)間里,他每天半夜都頂著零下二三十度的低溫在孵化車間巡視,檢查水電是否出現(xiàn)問題,魚卵是否正常。由于地處偏僻,往返的路途一直伴隨著野狗等各種野生動(dòng)物的嚎叫,而他卻憨厚的笑道“我可以拿著根棍子壯壯膽。”仿佛一切都習(xí)以為常。從那往后,每年亞東鮭繁育的關(guān)鍵時(shí)期,劉長(zhǎng)琳博士都要趕赴西藏進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),兩年多的時(shí)間里,他有100多天是在高原上陪著魚卵和魚苗度過的。“邊疆產(chǎn)業(yè)遇到了難題,他們找到了我,而我又有能力解決,我感覺這就是我作為一個(gè)漁業(yè)科技工作者的責(zé)任,更是我價(jià)值的體現(xiàn)!”劉長(zhǎng)琳博士堅(jiān)定的說道。

劉長(zhǎng)琳博士指導(dǎo)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員進(jìn)行魚卵消毒

劉長(zhǎng)琳博士向當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員介紹飼料拌喂方案

劉長(zhǎng)琳博士與亞東縣副縣長(zhǎng)、農(nóng)牧局技術(shù)人員和養(yǎng)殖工作人員開會(huì)討論

劉寶良博士主要從事工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖集成技術(shù)研究,曾經(jīng)跟隨我國(guó)工廠化育苗與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化主要奠基人和學(xué)科帶頭人雷霽霖院士學(xué)習(xí)多年,是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)方面的專家,他始終堅(jiān)信“未來(lái)發(fā)展一定是多學(xué)科聯(lián)合的方向”!在到達(dá)亞東產(chǎn)業(yè)園后,劉寶良博士一眼看出了現(xiàn)有養(yǎng)殖系統(tǒng)存在的薄弱環(huán)節(jié),他表示“水產(chǎn)養(yǎng)殖過程是非常復(fù)雜的,涉及育種、餌料、水質(zhì)、模式、疾病等多個(gè)方向,一個(gè)地方考慮不到,都可能造成重大的損失”。隨后,他帶領(lǐng)設(shè)計(jì)單位技術(shù)人員針對(duì)每一個(gè)設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)討論和認(rèn)真比較,既做到優(yōu)中選優(yōu),又考慮到系統(tǒng)改造和未來(lái)使用成本等現(xiàn)實(shí)問題。他常常一絲不茍的說“工廠化養(yǎng)殖是水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì),但在設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要考慮施工和運(yùn)行的成本問題。”“未來(lái)我們還有很大的可提升空間,我們還需要繼續(xù)努力。”

劉寶良博士給亞東產(chǎn)業(yè)園建設(shè)單位藏建集團(tuán)和海興裝備負(fù)責(zé)人畫設(shè)計(jì)圖

劉寶良博士現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)養(yǎng)殖系統(tǒng)改造

徐后國(guó)博士是博士團(tuán)中最年輕的,主要從事水產(chǎn)飼料技術(shù)的研發(fā)工作,師從艾慶輝教授,進(jìn)入黃海水產(chǎn)研究所工作以后,逐漸養(yǎng)成了謙虛、謹(jǐn)慎和一絲不茍的科研態(tài)度,在魚類營(yíng)養(yǎng)生理和代謝方面成績(jī)斐然。到達(dá)亞東縣后,徐后國(guó)博士主要承擔(dān)亞東鮭營(yíng)養(yǎng)飼料方面的科技支撐工作。他對(duì)亞東鮭魚的魚卵、幼魚和親魚開展了全面的營(yíng)養(yǎng)分析,并迅速確定了各階段的亞東鮭需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)成分和需要營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。“飼料的好壞對(duì)魚狀態(tài)的影響是非常大的。”提到專業(yè)問題,徐后國(guó)博士自信的說道,“亞東鮭的親魚經(jīng)過我們的飼料強(qiáng)化,有效提高了魚卵中必需氨基酸、必需脂肪酸和蝦青素等營(yíng)養(yǎng)成分的含量,這時(shí)候魚卵就偏向于橙色,其孵化性能會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般的偏黃色的普通魚卵”。他注重調(diào)整幼魚各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)飼料組成,針對(duì)性地選擇最合適的飼料配方,他強(qiáng)調(diào),在幼魚不同的生長(zhǎng)階段,所需要的營(yíng)養(yǎng)成分也是不一樣的,因此一定要注意適時(shí)調(diào)整。而一旦提到取得的成果時(shí),徐后國(guó)博士就變得靦腆起來(lái),“我還要多向他們學(xué)習(xí)”“我自己一個(gè)人做不了啥”都是徐博士最常說的話。

劉寶良和徐后國(guó)博士搭建遠(yuǎn)程診斷和會(huì)議系統(tǒng)

徐后國(guó)博士在實(shí)驗(yàn)室分析亞東鮭魚營(yíng)養(yǎng)成分、研制配合飼料

李杰博士作為博士團(tuán)中的元老,主要負(fù)責(zé)水產(chǎn)病害防控技術(shù)研究,是黃海水產(chǎn)研究所第一位前往亞東縣開展技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)的科技人員,他對(duì)當(dāng)年亞東鮭魚病發(fā)時(shí),養(yǎng)殖工人的手足無(wú)措、技術(shù)人員的無(wú)計(jì)可施、政府領(lǐng)導(dǎo)的滿面愁容以及淳樸藏民對(duì)自己的滿眼期待仍舊記憶猶新。“亞東縣是地理位置非常重要的邊境縣,能為這里做些事情,是我一生的榮譽(yù)”,3年來(lái),依靠十多年來(lái)積累的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),李杰博士不但在最初迅速控制了疾病,制定了亞東鮭疾病預(yù)防和治療方案,更是積極研發(fā)了免疫防控制劑,手把手的教當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員如何進(jìn)行疾病診斷和預(yù)防,如何更有效的降低未來(lái)疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。2020年至今,李杰博士赴亞東7次,每當(dāng)疾病高發(fā)季節(jié)快要來(lái)臨,他都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在亞東縣,指導(dǎo)疾病預(yù)防操作。經(jīng)過反復(fù)多次試驗(yàn),李杰博士研制了用于預(yù)防亞東鮭魚疾病的疫苗,并制定了詳細(xì)的免疫、預(yù)防和消毒方案,亞東鮭魚再也沒有出現(xiàn)過規(guī)模性發(fā)病。“這都是大家一起努力的結(jié)果!”提到成績(jī),李杰博士開心的笑道。

李杰博士現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)疾病診斷技術(shù)

李杰博士培訓(xùn)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員進(jìn)行亞東鮭免疫

徐后國(guó)、劉寶良和李杰博士在測(cè)量亞東鮭生長(zhǎng)指標(biāo)

就是這群認(rèn)為“自己做的不夠”“自己做不了啥”的青年博士們,團(tuán)結(jié)在一起發(fā)揮出了巨大作用!真正做到了“把知識(shí)和技術(shù)灑遍大海,把文章和成果寫在雪山”。青年博士團(tuán)成立兩年多以來(lái),累計(jì)在亞東縣養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)開展技術(shù)支持和指導(dǎo)30余人次、培訓(xùn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖人員100余人次,培養(yǎng)出了一批專業(yè)技術(shù)人員,建立了孵化、育苗、養(yǎng)成、飼料、疾控等一系列技術(shù)規(guī)范。2021年和2022年,在大家的共同努力下,西藏亞東鮭魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有了顯著提升,亞東鮭魚出苗率和出苗量連創(chuàng)新高,由2020年的不足10萬(wàn)尾,提高至100萬(wàn)尾以上;養(yǎng)殖成活率由不足40%,提升至90%以上;養(yǎng)殖成本、養(yǎng)成速度和飼料轉(zhuǎn)化率均明顯改善,打造了一套可復(fù)制的特色產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展模式,順利通過了由中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)、西藏自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳、西藏自然科學(xué)博物館、亞東縣人民政府及亞東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位專家的現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,得到了行業(yè)專家、當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)的一致認(rèn)可,取得的經(jīng)驗(yàn)和成效發(fā)表在水產(chǎn)漁業(yè)領(lǐng)域排名第一的Reviews in Aquaculture雜志上,獲得了廣泛贊譽(yù)。亞東縣委書記扎西次仁對(duì)博士團(tuán)取得的成績(jī)贊不絕口,尼瓊副縣長(zhǎng)則歡欣表示:“有黃海水產(chǎn)研究所的老師們?cè)冢覀兊膩問|鮭魚就放心了!”

亞東鮮魚苗種繁育和健康養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收專家與項(xiàng)目組成員在亞東產(chǎn)業(yè)園合影

在亞東產(chǎn)業(yè)園旁邊,豎立著習(xí)近平總書記在中央第七次西藏工作座談會(huì)上提出“缺氧不缺精神、艱苦不怕吃苦、海拔高境界更高”的要求。黃海水產(chǎn)研究所漁業(yè)科技援藏博士團(tuán)以產(chǎn)業(yè)需求為己任的精神和把文章寫在高山大海上的追求,正是對(duì)總書記諄諄教誨的深刻闡述!

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