5月1日12時起至9月1日12時，我國北緯35度以北的渤海和黃海海域進入海洋伏季休漁期。水產品供應如何保障？發展深遠海養殖有利于增加優質水產品供給。近年來，我國加快發展深遠海網箱、養殖工船等深遠海養殖平臺。眼下，沿海地區投放的深遠海綠色智能大型養殖裝備，正在高質高效推進今年的漁業生產。

“經海七號”：深遠海里忙收魚

在山東長島南隍城島東部海域，“經海七號”養殖平臺的深水養殖網箱里正在出魚。“經海七號”一次養魚量可達200萬斤。今年以來，這個平臺已經出魚12批20多萬斤。

在渤海萊州灣的一家養殖企業，經過陸海接力養殖的斑石鯛魚這幾天也正在收獲。這些魚在陸地上的養殖工廠生長到一定尺寸后，再轉移到“藍鉆一號”深遠海大型管樁養殖圍欄里，在這里生長6個月，到了冬季又被接回到養殖工廠，實現了一年四季都可以在良好的環境中生長發育。

水產養殖企業負責人 林好蔚：一個批次可以投放100萬條左右的養殖品種，在養殖過程中，水的交換量比較大，水質也比較好，魚的生長速度很快，狀態非常健康。目前，年產量在300多噸。

“智慧漁場”科技，打造“藍色糧倉”

與傳統養殖方式相比，深遠海養殖設施裝備更先進、養殖技術更領先、產業鏈也更加完備。“經海七號”地處黃、渤海交接處，是全國最大的深遠海養殖平臺。那么在深遠海到底是如何進行養殖的？

在平臺上，記者看到，各種傳感器，水下、水上攝像頭，雷達信號傳輸管線隨處可見。控制室里，工作人員可以實時獲得養殖水域的相關信息。

煙臺經海海洋漁業有限公司平臺養殖中心經理 劉玉磊：通過水質監測系統，能夠看到水溫、鹽度、溶解氧、pH值、葉綠素……各種指標都有，是實時的。反饋到后臺以后，會有及時數據分析。

劉玉磊介紹，在養殖平臺，光攝像頭就安置了50多個，這些設備可以給魚掃描、拍照。就連每條魚的大小、重量都可以追蹤拍攝，以此判斷哪條魚達到了可供捕撈的標準。

而通過遠在幾十公里外的陸地大屏幕，管理人員坐在辦公室，也能同步獲知養殖平臺的生產情況，并適時進行指導。

國家海水魚產業技術體系首席科學家 關長濤：大型化養殖設施的出現，實際上是跟我國設施裝備制造、材料以及工業化水平整體提升密切相關的，契合我國海水養殖逐漸由近海向深遠海養殖發展的戰略需求。到目前為止，全國大型化養殖設施發展了50臺套左右。

深遠海養殖，如何保障超大漁網安全？

深水網箱養殖，網衣的安全性至關重要，時間一長，它容易被海水中的附著物粘住，如果得不到及時清理，就會受損破裂，導致網箱內的魚大量流失。

記者看到，在深水養殖平臺上，由于采用液壓式動力轉網技術，可讓60米長、32米寬的超大漁網，自下而上360度旋轉，使網衣經常得到晾曬和清洗，確保安全使用。

為加快推進深遠海養殖，在一些國家實驗室里，更多的科技產品正在加緊研發，飛向深遠海。

實驗室助力，加快推進深遠海養殖

在中國海洋大學海洋水下設備試驗與檢測技術國家工程實驗室，科研人員正在對新研發的風電設施網箱進行性能測試。

中國海洋大學水產學院教授博士生導師 畢春偉：這是海上風電和海上漁業融合的設施，網箱尺寸是邊長為10米，養殖水體是1000立方米。因為是試驗性的，所以養殖水體并不是很大，養魚量可以達到年產15噸成品魚。

測試團隊專門模擬了5米巨浪海況進行網衣狀況測試。

在大連理工大學一個重點實驗室里，研究團隊利用水池中的造波機、造流系統、造風機等裝置設備，模擬出最接近真實深遠海海域的海洋環境，以此來試驗網箱的安全性。

大連理工大學海岸和近海工程國家重點實驗室教授 趙云鵬：我們將實驗室模擬的波浪增加到10米量級，可以看到在這種大浪作用下，網箱運動更加劇烈，可以說在這種海況下，網箱非常危險。利用計算機模擬仿真，我們就可以設計出抗風浪能力更強的養殖網箱。

國家海水魚產業技術體系首席科學家 關長濤：到更深更遠的水域發展，我們就自然地會遇到浪大流急、臺風災害、遠離岸線這樣一些制約因素和制約瓶頸，那么如何來突破這些制約瓶頸？首先要把設施裝備搞好，要保證這些設施裝備的安全。