今年上半年全國水產品批發市場總體運行平穩，但受國際金融危機蔓延、國內畜禽價格低迷等多重因素影響，水產品交易價格略低于去年同期，交易量、交易額同比增幅也有較大幅度回落。據對全國52個批發市場價格監測，2009年上半年全國水產品批發市場綜合平均交易價格15.13元/公斤，同比下降1.85%，其中海水產品和淡水產品價格同比分別下降0.81%和3.18%。另據對27個水產品批發市場的成交情況統計，上半年成交量和成交額分別為172.09萬噸和297.62億元，同比分別增長8.78%和6.13%，但增幅分別較去年同期回落3個百分點和16個百分點。

監測的8大類產品中，海水貝類、海水頭足類、淡水其他類、淡水魚類和淡水甲殼類綜合平均價格同比分別下降11.46%、7.94%、4.61%、3.48%和1.07%；海藻類、海水魚類和海水甲殼類價格同比分別上漲11.54%、5.26%和1.88%。總體上呈現以下主要特點：

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（一）海水產品

1.海水魚價格平穩上漲，均價同比增長5.26%。

監測的10個海水魚類產品中，5個品種價格上漲，且漲幅均超過5%，其中牙鲆、馬鮫魚、大黃魚漲幅分別達到32.69%、24.83%和11.65%；2個品種價格與上年同期基本持平；3個品種價格下跌，分別是馬面跌18.93%、小黃魚跌16.8%和藍圓鲹跌13.39%。

2.海水蝦類價格上漲明顯，蟹類價格漲跌互現。

監測的5個海水蝦類產品，除日本對蝦價格下降外，其他4個品種價格均高于上年同期，斑節對蝦、南美白對蝦和中國對蝦分別比去年同期上漲17.17%、13.88%和12.2%。其中南美白對蝦價格上漲的主要原因是2007年下半年美國對我國對蝦實施自動扣留，對蝦出口受阻，價格大幅下滑，一直到2008年初南美白對蝦價格依然維持在較低水平，價格基數較低。蟹類產品中，除梭子蟹增長了3.1%外，其他兩個品種青蟹和花蟹價格均低于去年同期，分

別下降11%和9%。3.貝類產品價格大幅下降，鮑魚跌幅最大。貝類產品綜合平均價格較上年同期下降11.46%，監測的7個品種的貝類產品價格全部低于上年同期，5個品種價格跌幅超過10%，其中下降幅度最大的三個品種鮑魚、扇貝和雜色蛤價格同比分別下降29.94%、18.71%和17.11%。養殖規模擴大導致的上市量增加以及金融危機導致的市場需求減少，是鮑魚等產品價格下滑的主要原因。

（二）淡水產品

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1.淡水魚總體價格低于上年同期，個別品種價格上漲。監測的12個淡水魚產品中6個品種價格低于上年同期，2個品種價格持平，4個品種價格高于上年同期。大宗品種除草魚價格較上年同期上漲1.1%，鯽魚價格持平外，鰱魚、鯉魚和鳙魚價格分別下降了10.07%、8.15%和3.7%。黃鱔、鱖魚和虹鱒價格則分別較上年同期上漲了8.44%、5.52%和2.08%。

2.其他淡水產品價格普遍低于去年同期。

監測的其他6種淡水產品中除羅氏沼蝦價格同比略漲2.37%外，其他5種產品價格均低于去年同期，同比跌幅由高至低分別為蛙類跌24.39%，田螺跌6.17%，青蝦跌5.33%，甲魚跌2.42%，中華絨螯蟹跌1.23%。

（三）主要出口品種價格下滑壓力加

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大金融危機發生以來，國際水產品市場需求減少，我國水產品出口遇到較大阻力，部分品種由于出口受阻大量涌入國內市場，導致國內市場價格大幅下跌。如鰻魚國內市場批發價格已由去年的49元/公斤跌至33元/公斤。一些主要供應韓國市場的活魚產品嚴重滯銷。羅非魚由于養殖規模擴大，產量增加，國外采購商壓低報價，價格也一直在低位徘徊。

（四）部分省份淡水魚價格上漲

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今年上半年全國淡水魚價格普遍低于去年同期，但江西、湖北等淡水漁業大省部分淡水魚產品價格卻比去年同期有一定幅度增長。主要原因是去年冰雪災害期間，受災地區道路不暢，大量產品只能在本地區低價處理，導致2008年上半年當地淡水魚價格基數較低。

影響上半年水產品價格的因素分析

????2008年上半年全球能源和糧食價格高漲，我國食品價格整體大幅上揚，在這樣的大環境下我國水產品價格也出現了2000年以來的最大漲幅，達12.56%。下半年世界經濟急轉直下，金融危機蔓延全球，我國居民消費價格（CPI）也由快速上漲轉為下滑，相應地，水產品價格自7月份也開始逐月下降。2009年上半年，國內CPI同比下降1.1%。除糧食以外的多數農產品價格同比大幅下跌，生豬價格1月~5月持續下跌，在此帶動下水產品價格同比也呈現小幅下跌，各月走勢和去年基本相似。

金融危機加大了價格的下滑的壓力。一是外部需求減少，部分產品出口受阻進而傳導到國內市場，從而導致國內同類產品的市場價格下降。二是國內高檔水產品的需求減少，價格下降。據市場反映，受金融危機影響，高檔酒樓、酒店的消費明顯下降，高檔水產品價格下跌，如龍蝦、老鼠斑、雪蟹等高檔水產品整體價格同比下降25%～35%。

下半年趨勢分析

????盡管今年上半年全國水產品批發市場綜合平均價格較去年同期有所下降，但從歷史數據看，今年上半年水產品價格仍然處于較高水平，生產成本的居高不下是水產品價格保持高位運行的主要原因。上半年正值養殖產品投苗期，產品上市量相對較少，單月價格連續6個月小幅上揚。下半年隨著收獲季節的到來，市場供給將大幅增加，月度價格將趨于下降。

目前我國經濟呈現企穩向好的發展態勢，市場需求總體平穩，肉禽價格在國家政策干預下也有止跌企穩跡象，有利于水產品價格的穩定。但是由于2008年水產品價格整體高位運行，刺激了生產者的養殖積極性，據對100個縣的監測調查，投苗數量和面積均高于去年同期水平,大宗和名優品種養殖均有不同程度增長，下半年養殖產量的增長基本可以預見。供應量的增加勢必給價格造成下行壓力。另外，金融危機尚未見底，出口市場目前也未出現明顯好轉的跡象，水產品出口壓力依然很大，也會推動國內水產品市場價格的下滑。在上述因素的綜合影響下，初步預測下半年我國水產品批發市場供應充足，交易量基本平穩，價格穩中略降。