近日,在海南省文昌市翁田鎮(zhèn)采訪獲悉,當?shù)夭捎眉兒KB(yǎng)殖羅非魚獲得成功:從大規(guī)格魚種經(jīng)過100天與白對蝦混養(yǎng),每條魚平均達到1.5斤。業(yè)內(nèi)人士表示,實驗的成功可能會對國內(nèi)羅非魚出口帶來契機,在解決魚苗培育的前提下,如果海水羅非魚能夠在國內(nèi)推廣養(yǎng)殖,并形成一定規(guī)模,相信兩三年內(nèi)會改變中國羅非魚的養(yǎng)殖格局。
參與羅非魚和白對蝦混養(yǎng)實驗的海南新吉水產(chǎn)科技有限公司董事長何學軍告訴記者,今年5月底,公司選育了一批適合海水養(yǎng)殖的雜交羅非魚苗在海南海口、臨高、文昌試養(yǎng),效果都不錯。但只有翁田屬于鹽度達到28‰的純海水養(yǎng)殖,其他地方則為鹽度13‰-17‰的半咸水養(yǎng)殖。
據(jù)其介紹,選擇純海水養(yǎng)殖的羅非魚苗培育10多天后,規(guī)格達到40-50克/條才放入蝦塘混養(yǎng)。由于擔心影響白對蝦正常生長,所以4畝水面只投了幾百條魚苗。整個養(yǎng)殖過程沒有投喂魚料,100天后羅非魚長到1.5斤/條說明試驗成功。并表示,還有兩口塘選擇羅非魚與斑節(jié)對蝦混養(yǎng),收蝦時將會得到更多相關(guān)數(shù)據(jù)。
資料顯示,早在上世紀80年代,大陸就曾開展過紅羅非魚半咸水養(yǎng)殖試驗,并取得成功。其主要目的是在改善羅非魚品質(zhì)的基礎(chǔ)上,向沿海灘涂推廣養(yǎng)殖,以獲取更大經(jīng)濟效益。但純海水養(yǎng)殖僅臺灣能夠做到,關(guān)鍵因素是他們能選育出合適的羅非魚種苗。
目前,據(jù)稱只有臺資背景的湛江東富農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司能夠在大陸做到這一點。其負責人李先生告訴記者,該公司早在2006年就曾在雷州養(yǎng)殖成功,海水鹽度超過20‰。但對于具體魚種則不便透露,只提到屬于莫桑比克系列。
廣西北海天新源水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理韓國忠也表示,海水羅非魚苗培育是難點,雖然該企業(yè)做過相關(guān)研究,并推廣了一部分奧尼羅非魚苗,但仍屬于半咸水養(yǎng)殖。他強調(diào),超過28‰的鹽度試驗也曾開展過,但容易導致魚體表出現(xiàn)潰爛,“只要逐步把鹽度調(diào)底,就能自然愈痊。”
有業(yè)內(nèi)人士認為,純海水羅非魚養(yǎng)殖成功,可能會給國內(nèi)羅非魚出口帶來契機,甚至改變當前的養(yǎng)殖格局。
“在國際市場上,海水羅非魚魚片價格至少比普通產(chǎn)品高2-3倍。”海南某大型水產(chǎn)品加工企業(yè)負責人告訴記者,受種苗限制的影響,除臺灣等地外,全球絕大部分地區(qū)的羅非魚只能淡水養(yǎng)殖,使得海水羅非魚前景誘人。并表示,曾收到來自美國、日本和韓國不少相關(guān)產(chǎn)品詢價,但國內(nèi)沒有貨源,只能作罷。
同時,該負責人認為,目前國內(nèi)羅非魚幾乎全部屬于淡水養(yǎng)殖,海水羅非魚屬于差異化商品。對于加工企業(yè)來說,如果沒有這類產(chǎn)品,在國際市場上的競爭會顯得被動,使得出口企業(yè)間壓價接單的情況難以改變,由此影響到產(chǎn)業(yè)終端養(yǎng)殖戶的生存。
何學軍也向記者表示,目前國內(nèi)羅非魚的惡劣形勢短期內(nèi)難以改變,巨大的養(yǎng)殖產(chǎn)量給魚價造成很大壓力。他相信,如果兩三年內(nèi),海水羅非魚能夠在國內(nèi)推廣養(yǎng)殖,必然會減少魚豬鴨等混養(yǎng)模式的規(guī)模。“只要海水羅非魚養(yǎng)殖形成一定規(guī)模的話,當前存在的產(chǎn)業(yè)危機可能會緩慢釋放,并最終改變中國羅非魚的養(yǎng)殖格局。”