10月10日至11日，受農業農村部農產品質量安全監管司和漁業漁政管理局委托，全國水產標準化技術委員會會同水產品加工分技術委員會（以下簡稱“水產品加工分技委”）在廣東省肇慶市通過線上線下相結合的方式召開水產品加工標準審查暨預審會。會議審查了行業標準《淡水魚品質評價技術規范》，并對《凍煮海參》等4項行業標準進行了預審。來自全國水產標準化技術委員會、中國水產科學研究院及中國水產科學研究院黃海水產研究所、南海水產研究所、長江水產研究所、珠江水產研究所，中國海洋大學、中國農業大學、江南大學、上海海洋大學等單位的領導、專家及標準起草單位相關人員等30余人參加了會議。

會議由水產品加工分技委主任委員、黃海所辛福言研究員主持。辛福言主任委員歡迎各位專家參會，并希望各位專家及起草單位認真負責完成審查任務。

中國水產科學研究院質量與標準研究中心主任穆迎春出席會議，著重強調了標準審查工作的重要性，并結合當前行業需求及標準化工作新形勢，對標準編制提出三點要求：一是技術指標設置要嚴格把關，保證確立依據充分；二是論證結果要注重與產業調研、數據處理的關聯性與協調性；三是要注重細節把控，切實提高報批后評審的通過率。

水產品加工分技委秘書長、黃海所王聯珠研究員對標準審查提出要求：一是與會專家要嚴把質量關，切實提高標準審查質量；二是標準起草小組要仔細記錄專家意見，會后認真修改標準文本與編制說明，按時完成報批工作。

《淡水魚品質評價技術規范》標準起草組詳細匯報了關鍵技術指標的設定依據及預審會后的修改情況。與會專家本著科學嚴謹、精益求精的態度，對標準送審稿進行了逐條審議和深入討論，形成審查意見。會議還對4項行業標準進行了預審，由黃海所主持起草的《凍煮海參》行業標準順利通過了專家組預審。

會議期間，與會專家還前往廣東省星蛙農業科技有限公司的觀星農業數字化漁業養殖基地進行參觀考察和交流。