5月1日，由依托黃海水產研究所的國家鲆鰈類產業技術體系-高效養殖模式崗完成的“大菱鲆工廠化循環水高效養殖技術研究”在山東萊州市通過了專家現場驗收。驗收組由中國科學院海洋研究所、中國海洋大學和萊州市海洋與漁業局等單位的專家組成。

2014年6月-2015年5月，項目組與山東東方海洋科技股份有限公司萊州分公司合作，開展了以大菱鲆為代表的規模化循環水高端養殖模式技術研究。項目組在改進原有循環水工程系統、優化養殖技術的基礎上，開展了高、中、低三種密度的養殖對比實驗，獲得了大菱鲆在規模化生產條件下的生長率、成活率、餌料系數、經濟效益以及水質調控能力等多項技術參數，并與原生產車間的養殖進行了實時對比，取得了大菱鲆工廠化循環水三個不同養殖階段的實際生產數據，獲得了三個生產階段的適宜放養規格、養殖密度、養殖周期、分級策略以及循環系統的實時調整方案，初步建立起工廠化循環水高效養殖管理技術和規范化的運行模式。

4萬尾均重為2.9g的大菱鲆苗種，在整體優化設計的循環水系統中養殖10個月，平均成活率達98.8%，平均餌料系數為0.85。其中1.8萬尾個體的體重達到500g以上。最高養殖密度達52.3kg/m2(105kg/m3)，平均養殖密度達34.56kg/m2(70kg/m3)。總成活率與傳統流水養殖模式相比提高5%以上，餌料系數降低15%，單位面積產量提高130%以上，養殖成本降低15%。驗收組專家聽取了項目組的工作匯報，詳細審閱了有關資料，考察看了養殖現場，經現場抽樣檢測、質詢和討論，對項目組開展的工作及取得的效果給予了高度評價，認為這是當前我國海水魚類循環水養殖技術的一次重大突破，建議總結推廣。

（魚類室 供稿）